2014/04/19
今日はお昼が暑く、夜が寒いというはた迷惑な気候でした。
本日のメニュー
・とまとと水菜とささみのスパゲティ
日が照っていたのでY子さんは冷たいものを用意してくれたのです。
昼間は汗を流しながらスパゲティをすすりました。
水菜のしゃきしゃきととまとの酸味が味にアクセントを作り
ごまだれのお肉がしっとりと口にほどけていきます。
それをおかずにスパゲティをすするとそれはもう！
昔幽々子様に言われましたがスパゲティというのは
上に乗っている具をおかずに面を食べるのではないのよと言われました。
けれど丼は上にのっているものをおかずにごはんを食べるわけです。
昔の私は幽々子様に問いました。
「スパゲティと丼で何が違うんですか？」
と。
幽々子様は
「スパゲティはお洒落に食べるもの。丼は粋を味わって食べるもの」
と言っていました。
むつかしいものです。
「お洒落」を味わう
「粋」を味わう。
私はまだごはん道の入り口までしか到達していないのですね。
と、そんなこんなでお昼はごはんで涼を取った私なのですが
夕ごはんはお鍋でした。
これにはもう私のお腹は、冷たいものと熱いものでびっくりして
いまぐるぐるとなっています。
いかんせんお腹の調子が悪いです。
ちょっと厠に行ってきます。
短いですけどお腹がいたいのでここまで。
